我院将与净雅食品股份有限公司校企联合招生组建“净雅职业经理人储备管理班”
为大力发展高等职业教育,进一步贯彻和落实“校企双主体”培养高端技能型人才的理念,强化“工学结合”和“工学交替”的办学模式,近日,我系与净雅食品股份有限公司就联合招生、订单培养组建“净雅职业经理人储备管理班”达成一致,双方同意建立校企合作关系,联合招生共同培养。由企业为2012年即将报考我院旅游管理、酒店管理专业学生提供三年学费,每年4800元,学生实现三年学费全免,学生、学生家长、学校、单位签署四方协议,实施 “1+1+1”的人才培养模式,即根据人才培养方案,协议所涉及学生第一学年在校学习,第二学年在企业进行专业核心课程的实践学习,第三学年返校学习。并且在单位专业核心课程实践学习期间一年期间,由净雅股份有限公司提供不低于1000元补助。学生也可以根据情况选择另一种方式,由企业提供一年学费4800元,到企业实践学习一年,企业提供不低于2000元的补助。
本次合作的达成是我系进行人才培养模式改革和课程体系改革一项重要成果。
注:净雅食品股份有限公司简介
净雅食品股份有限公司,创立于1988年10月18日,是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型餐饮企业联合体,经过23年的发展,净雅在山东、北京两地迅速扩张发展,目前,净雅已经拥有总营业面积9万平方米、员工4000余人,总资产达18亿,2010年1月,北京黄寺净雅餐饮有限公司,成功引入中信产业基金管理有限公司、深圳创新投资集团有限公司等战略投资者,后于2010年3月29日召开创立大会,成功改制为净雅食品股份有限公司。2010年4月29日,公司完成工商登记,净雅食品股份有限公司正式成立。
公司主营业务为餐饮服务,主要提供以高档胶东海鲜为主打菜品的特色正餐和自助餐。公司以绿色、健康膳食为主打菜品,定位于高端商务,以提供高档用餐体验为服务核心,依靠规范化、标准化的先进餐饮经营管理方式,采用连锁直营经营模式,提倡“真、善、美”的企业文化,以“顾客感动”为宗旨经营特色酒楼餐饮服务。净雅餐饮品牌自1988年创建于山东威海,成长于山东济南,自2005年净雅进入北京餐饮市场以来,赢得了京城各界人士的广泛赞誉,被誉为京城美食头等舱,经营范围横跨北京、山东、辽宁、河南四大地区。近年来,公司曾获中国餐饮企业百强企业、新中国60年山东百家领袖品牌、中华人民共和国成立60周年北京餐饮业60家标杆餐厅、全国食疗养生示范单位等荣誉称号。2009年,公司商标“净雅”被国家工商总局认定为全国驰名商标。目前公司共拥有10家正餐店,6家自助餐店,全部采用直营店的方式。已开业的酒店包括:北京辉煌净雅大酒店、北京金宝净雅大酒店、北京黄寺净雅大酒店、北京西单锦绣净雅大酒店、北京龙潭湖净雅大酒店、北京辉煌阳光海岸自助餐店、北京金宝阳光海岸自助餐店、北京黄寺阳光海岸自助餐店、济南养生苑净雅大酒店、济南开元净雅大酒店、济南海意净雅大酒店、济南海意阳光海岸自助餐店、青岛银海净雅大酒店、青岛银海阳光海岸自助餐店、临沂净雅大酒店、临沂海情阳光海岸自助餐店。
净雅以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系,以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境、创造出了全新的餐饮经营管理模式,“吃海鲜到净雅”已广为流传。
在不断取得经济效益的同时,净雅联合中国企业文化研究会、中国形象策划委员会等顾问团,对企业发展目标和价值理念进行总结和提炼,提出了内涵丰富的企业文化内核――“净雅之道”,即:投资创意、掌舵未来;创造积极文化,推动社会的发展。正是这种“创意海洋、体验服务”的价值和“一个能代表海洋精神的文化经营型企业、一个具有战略思维的品牌管理型企业,一个具有社会责任感的教育发展型企业”的目标,为净雅的发展指明了前进的方向。