2012年4月19-22日， 2012年山东省职业院校技能大赛高职组“银座佳驿杯”现代酒店服务技能竞赛在青岛酒店管理职院举行。在为期四天的角逐中，共有来自全省高职院校33支代表队的260余名选手参赛，通过接待方案设计、阐述接待方案、中餐摆台、西餐摆台、前厅接待、客房服务和英语口语测试等各个环节的比拼，我院文化旅游系陈欢笑、田书晚、毕玉洁、惠亮等四位选手不畏强手，获得了总分第七名，夺得现代酒店服务项目技能大赛团体二等奖。
本次比赛学院领导高度重视，文化旅游系组建了以郭峻副主任、张莉老师、李秀梅老师、周红云老师为主的教师指导团队，进行了多轮选拔，经大赛组委会抽签确定了2009级酒店管理班陈欢笑同学为代表队队长、2010级酒店管理班田书晚、毕玉洁同学、2011级酒店管理班惠亮同学、替补选手2010级酒店管理班邵光美同学组成的参赛队伍。各位指导教师分工明确各司其责，认真研究比赛标准，无私奉献、节假日不休息，认真专心辅导技能训练，设计和制定比赛方案。并组建了包括以郭峻副主任为比赛裁判，马明文老师为领队，张莉老师、李秀梅老师为指导教师的参赛教师队伍。
本次比赛成果获得，充分展现了教师和选手团队合作精神、高素质的职业能力和精神风貌，并赢得评委和现场嘉宾的一致好评。同时也是我院酒店管理专业办学实力水平的充分展示。
我院选手在前厅接待服务环节比赛现场
裁判在我院选手西餐摆台项目打分
